Цены на продукты в Татарстане продолжают снижаться

В Татарстане цены на основные продукты продолжают снижаться. По данным оперативной статистики на 11 августа 2025 года, большинство продуктовых групп показали отрицательную динамику.

Наибольшее падение цен зафиксировано у овощей и фруктов, которые традиционно подвержены сезонным колебаниям. Так, картофель подешевел на 11,1%, капуста — на 10,8%, морковь — на 8,36%, помидоры — на 5,82%.

Среди фруктов снизились цены на яблоки (−3,35%) и бананы (−2,88%).

В молочной группе наблюдаются разнонаправленные изменения. Сливочное масло подешевело на 1,61%, тогда как творог подорожал на 0,78%. Пастеризованное молоко стало дешевле на 0,24%, а сыр практически не изменил свою стоимость.

В сегменте мясных продуктов зафиксирован умеренный рост цен на сосиски и сардельки (+0,48%), небольшое повышение стоимости курицы и свинины, а также незначительное снижение цен на говядину и баранину.

Хлебобулочные изделия и крупы остаются относительно стабильными: хлеб и макароны подорожали примерно на 1%, рис подешевел на 0,75%, а гречка — чуть более чем на один процент.

Отдельно стоит отметить, что цены на сахар-песок и чай практически не изменились.