
Суд в Татарстане вынес решение по делу о вспышке сальмонеллёза, произошедшей весной 2024 года в корпоративной столовой, работавшей на территории предприятия «Нэфис Косметикс». Ответственной признали заведующую производством организации общественного питания.
Как установили следственные органы и суд, женщина допустила системные нарушения санитарных правил всего выявлено свыше двадцати несоответствий требованиям эпидемиологической безопасности.
Эти нарушения напрямую отразились на качестве готовой пищи.После приёма еды в столовой с симптомами сальмонеллёза к медикам обратились 89 человек, большинство из которых 73 посетителя потребовали стационарного лечения.
По итогам разбирательства суд квалифицировал действия фигурантки как оказание услуг, представляющих угрозу для жизни и здоровья, и назначил наказание в виде денежного штрафа.
Свежие комментарии