В 2024 году в Татарстане не допустили к реализации свыше 700 тонн продукции животного и растительного происхождения, которая не прошла контроль безопасности. Об этом сообщил начальник Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Алмаз Хисамутдинов на заседании коллегии ведомства.
По словам Хисамутдинова, в течение года лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы было проведено около 75 миллионов экспертиз, направленных на обеспечение безопасности продуктов питания.
В республике функционирует служба ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ), охватывающая 15 мясоперерабатывающих предприятий. Также действуют 33 лаборатории ВСЭ на рынках, а экспертиза проводится в 61 убойном пункте.
Свежие комментарии