С 22 по 24 октября в Казани пройдет саммит стран БРИКС, где ожидается участие 33 иностранных делегаций, включая 24 на уровне глав государств. В ресторанах города разрабатывают специальное меню, в котором будут представлены национальные блюда, учитывающие гастрономические предпочтения гостей, передают РИА Новости.
Вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Радик Абдрахманов сообщил, что среди угощений – традиционные татарские блюда, такие как кыстыбый, эчпочмак, бэлиш и токмач. Также в меню войдут шашлыки из конины и блюда из свежей рыбы.
Для встречи высокопоставленных гостей персонал ресторанов прошел специальную подготовку. Работники будут приветствовать гостей в национальных костюмах и предлагать чак-чак, а также использовать посуду с современными татарскими орнаментами.
Свежие комментарии