Врач-терапевт Иван Ромасов рассказал о вреде и пользе кофе, его влиянии на нервную систему и рассказал о плюсах и минусах кофе без кофеина. Об этом сообщает RT.
По словам врача Ромасова, при употреблении кофе людьми, которые не страдают повышенным артериальным давлением, срабатывают защитные эффекты в отношении нарушений сердечного ритма и атеросклероза коронарных артерий.
«В кофе содержится много антиоксидантов, калия, ниацина и магния. Возможно, этим и обусловлено снижение смертности от различных заболеваний среди потребителей кофе.», — объяснил он.
Врач-терапевт отметил, что важно помнить о нормах употребления кофеина в сутки, так: для взрослых — до 400 мг или не более трёх-четырёх чашек;
для беременных женщин — до 300 мг/день или две-три чашки;
до 2,5 мг/кг день для детей и подростков. Врач заявил, что хроническое употребление повышенных доз кофе может привести к развитию психоза, несмотря на то, что возбуждающий эффект кофе не так силён. Кроме того, если человек имеет поведенческие или психологические проблемы, то кофеин будет сказываться на нем крайне негативно.
«Даже в международной классификации болезней (10-го пересмотра) есть рубрика поведенческих и психических заболеваний, вызванных потреблением кофеина», — подчеркнул врач.
В докладе Международного сообщества спортивного питания (ISSN) упомянуты такие эффекты, как улучшение внимания при выполнении упражнений, увеличение мышечной силы и выносливости, повышение эффективности упражнений и улучшение анаэробных и аэробных процессов в ходе тренировки. Однако врач отметил, что одну порцию кофе нужно пить не позже чем за полчаса до предполагаемой тренировки.
Кроме того, важно понимать влияние кофеина на ваш организм.По словам специалиста, кофе без кофеина получается после удаления из него 97% кофеина, поэтому стоит понимать, что его название лишь «только условно».
«Получается это в связи с обработкой кофе специальными химическими веществами (чаще всего метиленхлоридом или этилацетатом), которые могут быть опасны для здоровья при попадании внутрь человека. Исходя из этого складываются его плюсы и минусы: кофе без кофеина нивелирует отрицательные эффекты — к примеру, снижает риск развития сахарного диабета и нарушений метаболизма глюкозы, но также лишает напиток и положительных эффектов — кардиопротективного, антиоксидантного», — заключил эксперт.
Свежие комментарии