Роспотребнадзор по Республике Татарстан рассказал о полезных свойствах имбиря, который является мощным природным средством для поддержания здоровья.
Польза имбиря:
• Содержит витамины C и группы B, а также микроэлементы (магний, калий).
• Является источником жирных кислот и богат эфирными маслами.
• Обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.
• Помогает при тошноте, стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм.
• Оказывает согревающее и тонизирующее действие.
Противопоказания:
Имбирь не рекомендуется употреблять при обострении заболеваний ЖКТ, мочекаменной болезни, тяжелых заболеваниях печени и сердца, нарушениях свертываемости крови, а также в поздние сроки беременности без консультации врача.
Как выбрать качественный имбирь:
• Корень должен быть плотным и упругим.
• Кожица должна быть гладкой, без повреждений и пятен.
• Свежий имбирь обладает ярким ароматом.
• Молодой имбирь имеет тонкую кожицу, зрелый — более плотную и острый вкус.
Свежие комментарии