В Татарстане отметили День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Сегодня свой профессиональный праздник отметят работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Татарстан снова на первом месте в России по надоям молока, и полностью обеспечивает себя зерном. Дмитрий Второв о тех, как достается продовольственная безопасность республики и страны. День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности был учреждён Указом Президента России 25 пять лет.

Хотя его корни уходят в советское прошлое. Это один их немногих дней по завершении сельскохозяйственного сезона, когда можно сказать спасибо механизаторам и агрономам, животноводам и зоотехникам, фермерам и тепличницам за их труд. Каждый ежедневно на своём посту. Результат их работы на столах, прилавках магазинов и рынков. Для земледельцев год выдался непростым. Несмотря на непогоду, аграриям Татарстана удалось собрать около 3-х миллионов 700-сот тысяч тонн зерна. Средняя урожайность почти 28 центнеров с одного гектара.

Есть и районы лидеры. Например, в агрофирме громким и солидным названием «Татарстан» Тетюшского района благодаря соблюдению всех агротехнологических процедур и внесению большого количества удобрений урожая получился богатым.

Бывалые механизаторы, скотники и доярки помнят, как по территории ходили в сапогах. Сегодня на работу их привозят на машинах. Да и профессия претерпела изменения. Она называется – оператор машинного доения.

Благодаря крупным агрохолдингам и небольшим фермерским хозяйствам сегодня Республика Татарстан по-прежнему на первом месте в России по надоям молока, а также полностью обеспечивает себя зерном. При этом чуть более 2-х миллионов тонн зерна уходит на животноводство.

В этом году республика показала свой экспортный потенциал. Десятки тысяч тонн пшеницы, ячменя, ржи, овса и кукурузы отгружены в Казахстан, Иран и Китай. В западные страны отправили и другие зерновые и масличные культуры.

На пресс-конференции рассказали и о том, как тщательно проверяют каждую партию зерна. Требования мирового зернового рынка постоянно растут.

Широко отпраздновать итоги сезона татарстанские аграрии рассчитывают чуть позже. А на неделе в Минсельхозпроде чествовали ветеранов агропрома – тех, кто отдал земле, фермам и перерабатывающим производствам несколько десятилетий. Было много добрых воспоминаний, награждения и благодарности от последователей.

А сам глава Минсельхозпрода в этот день в Москве презентовал экспозицию Татарстана Оксане Лут на 26-й Всероссийской выставке «Золотая осень». Министр сельского хозяйства высоко оценила агропромышленный потенциал, высокую культуру развития и цифровую трансформацию агропрома Татарстана. На нашем стенде — презентация масложировой, молочной, мясной, чайной, рыбной продукции, кондитерских изделий от крупнейших предприятий республики. Отдельный блок «Животноводство и племенное дело». Здесь хозяйства показали породистых коров, а также разведение зверей. Кроме того, представители республики участвовали в пленарном заседании и говорили на тему «Российский агропром — 2030: пути достижения технологического лидерства». Тем более наша республика сегодня задаёт в этом главные тренды.