В Казани восемь человек находятся в реанимации после отравления салатом

В Казани выявлен групповой очаг ботулизма, об этом сегодня заявили в республиканском Роспотребнадзоре. Сейчас 14 жителей Казани находятся в инфекционной больнице, 8 из них в реанимации, в том числе 2 женщины на аппарате искусственной вентиляции легких. Возбуждено уголовное дело. Об очаге  инфекции — Алмаз Хакимов.

14 острых отравлений за последние два дня. С различными жалобами в инфекционную больницу на скорой привезли пациентов. Двоим пришлось подключать искусственные легкие.

Поговорить с пациентами инфекционной больницы нам не удалось состояние среднее и тяжелое, некоторые не могут говорить, и вход строго настрого запрещен.

Симптомы ботулизма: боли в животе, нарушения зрения, двоение в глазах, сухость во рту, мышечная слабость, изменение голоса.

Предварительная причина отравления — злополучный салат «Лобио». Его заказывали через службу доставки. Продукт произведен московской компанией «Локалкитчен». Консервированная красная фасоль, входящая в состав и могла стать источником. Пострадавших может быть больше, — не все обратились к медикам.

«Обращаемся ко всем пациентам, если отмечаются симптомы, характерные для ботулизма необходимо немедленно обратиться к врачу для диагностики заболевания», — отметил главный внештатный специалист по инфекционным заболеваниям министерства здравоохранения Республики Татарстан Халит Хаертынов.

Это этикетка того самого салата, под московским брендом «Кухня на районе». Его упаковали 13 июня, через сутки доставили в Казань, срок годности пять дней. В Роспотребнадзоре отмечают, — условия хранения не нарушены.

Оборот опасной продукции приостановлен.

«Более того проведены мероприятия данного поставщика данной продукции у него на складе также были обнаружены остатки, то есть на сегодня вся эта продукция изъята из обращения и находится на исследовании», — рассказала заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Любовь Авдонина.

Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Салат сейчас не продают через интернет, сервисы не отображают на сайтах.

Мы обзвонили ряд ресторанов Казани, в меню которых есть салат «Лобио», нам сообщили что не используют консервированную фасоль, риска заражения в системе общепита нет. Врачи советуют быть внимательными к консервам, смотреть сроки годности, а лучше готовить самостоятельно.