Роспотребнадзор Татарстана провел внеплановые проверки 16 предприятий общественного питания и торговли в Казани по поручению прокуратуры. Об этом сообщили ГТРК «Татарстан».
Из 82 проб готовых блюд 37 оказались с кишечными бактериями, а также в 27 смывах из 160 были выявлены те же бактерии. В результате составлено 18 протоколов об административных правонарушениях и назначены штрафы на сумму более 300 тысяч рублей.
65 партий небезопасной продукции общим объемом более 270 кг были сняты с реализации.«Проверки планируются на основании экстренных извещений о пищевых отравлениях, с согласованием прокуратуры не требуется. Граждане могут проверить качество продукта в аккредитованных лабораториях за свой счет, но необходимо соблюдение двухчасового временного лимита для проверки», — рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по РТ Назиля Хузахметова.
Основные рекомендации при покупке продуктов: избегать несанкционированных торговых мест, обращать внимание на упаковку, этикетку и сроки годности; важно изучить состав и условия хранения, особенно для готовой продукции.
Свежие комментарии