Врач: смерти людей из-за нездорового питания связаны с изменением образа жизни

Врач-диетолог Елена Соломатина прокомментировала исследование, опубликованное в научном журнале Lancet, которое утверждает, что нездоровое питание ежегодно приводит к преждевременной смерти 11 миллионов человек. Об этом сообщает RT.

Соломатина подчеркнула, что наш организм разрушается быстрее из-за системных ошибок, которые накапливаются со временем.

Она также отметила, что сейчас мы сталкиваемся с новыми вызовами, связанными с изобилием пищи, «искусственными поощрителями» и хроническими стрессами, и в таких условиях необходимо приспособиться и осознавать важность правильного питания и физиологии организма.

Врач подчеркнула, что патогенная флора предпочитает сахар и обработанную пищу, в то время как полезные бактерии предпочитают клетчатку из овощей, отрубей, цельных зерен и ферментированных продуктов. Она также отметила, что раньше не было такого количества соли и сахара в рационе, и нашему организму тяжело справиться с этим.