Цена на красную икру в России в сентябре впервые с конца 2024 года опустилась ниже 9,5 тысячи рублей за килограмм. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.
Средняя стоимость деликатеса составила 9,4 тысячи рублей против 9,5 тысячи месяцем ранее. Последний раз ниже этого уровня цены фиксировались в декабре 2024 года — тогда килограмм икры стоил 9,2 тысячи рублей.
Отмечается, что в прошлом году вылов рыбы составил всего 235 тысяч тонн, что стало худшим показателем за два десятилетия и привело к росту цен. В 2025 году, по прогнозу Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), объем вылова ожидается на уровне 21 тысячи тонн, что на 31% больше прошлогоднего показателя.
Свежие комментарии