Арбузы и дыни могут вырасти в цене на 50% — таковы прогнозы бахчеводов. Фермеры южных регионов сетуют на тяжелую весну и ожидают дефицита главных ягод лета. При этом в Татарстане нехватки арбузов и дынь не наблюдается. Анастасия Аксёнова узнавала ситуацию на ягодном рынке и готова поделиться деталями.
Действительно, большой ягоде — большие цены. Именно так видят ситуацию фермеры на юге России. Весной они противостояли возвратным заморозкам, боролись с вредителями и засухой — немало натерпелись, а потому урожай может оказаться дороже. К слову, Астраханскую область погода не потрепала.В регионе — главном поставщике арбузов — уже приступили к их сбору на площади чуть больше семи тысяч гектаров. В Оренбургской, Волгоградской и Ростовской областях ситуация также стабильна. Аналитики подсчитали, что на прилавки попадут 642 тысячи тонн бахчевых. Это больше, чем обычно.
Подорожанию быть — это факт. И связано это как с тяжелыми погодными условиями в период созревания, так и с тем, что аграриям пришлось потратиться, чтобы спасти урожай.
В среднем в том году средняя цена за килограмм по стране была в районе 36 рублей, а в этом планируется 54 рубля. Татарстанские продавцы же, напротив, говорят, что идет снижение стоимости.
Несмотря на широкий ассортимент и обширную географию бахчевых, татарстанцы не торопятся с покупкой арбузов и дынь.
Сбудутся ли прогнозы аналитиков, узнаем в августе. Там будет и поставок больше, и спрос выше. А вообще 3 августа отмечают Международный день арбузов, не зря это традиционный месяц для бахчевых.
Свежие комментарии