В Роскачестве сообщили, на что обратить внимание при покупке мандаринов

В пресс-службе Роскачества советуют выбирать мандарины, обращая внимание на целостность кожуры и размер плодов, сообщает RT.

Эксперты предупреждают, что фрукты с повреждениями, тёмными пятнами, плесенью или нарушенной структурой могут свидетельствовать о переохлаждении или начале гниения.

В Роскачестве также отметили, что зеленоватые участки или наличие хвостика указывают на недозрелость, а сухая и сморщенная кожура — на перезрелость.

По словам специалистов, качественные мандарины имеют упругую мякоть, равномерный цвет и кажутся тяжелыми для своего размера, что говорит о сочности. Зрелый фрукт отличается ярким ароматом, а его кожура легко снимается.

«При покупке упакованных мандаринов выбирайте партию, где плоды схожи по размеру и цвету, без явных дефектов», – заключили в организации