В селе Большие Кармалы Камско-Устьинского района Татарстана завершилось строительство маслоцеха, который способен перерабатывать 5000 тонн семян подсолнечника в год. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РТ.
Цех, работающий круглосуточно, прессует масличные семена и производит растительное масло.
Линия переработки потребляет 700 килограммов семян в час, что составляет около 16 тонн в сутки. Строительство цеха началось в январе 2024 года и завершилось через год. В декабре были проведены пусконаладочные работы, после чего запустился процесс переработки и была выпущена пробная партия масла.Процесс переработки осуществляется на прессах двухкратного холодного отжима с экструзией, что обеспечивает высокий выход масла и улучшает его питательные качества.
Татарстан занимает третье место по объемам переработки масличных культур в Приволжском федеральном округе, уступая только Саратовской и Самарской областям. В республике к концу прошлого года были готовы перерабатывать около 1,2 млн тонн маслосемян, что составляет 4% от общероссийских мощностей.
Строительство нового цеха поддерживает цели национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», в рамках которого в 2025 году в Татарстане будут реализованы 11 новых проектов на сумму 44,2 млрд рублей.
Свежие комментарии