Тепличный комбинат «Майский» возвел собственной энергоцентр

Овощеводы Татарстана подводят итоги. Тепличный комбинат «Майский», несмотря на внешние экономические трудности, остается на лидирующих позициях. Компания отказалась от импортных технологий и автоматики, и возвела собственной энергоцентр. О плодах многолетнего импортозамещения в одном из крупнейших тепличных комбинатов страны — репортаже Дмитрия Второва.

Бессменный руководитель предприятия Ильшат Ганиев вспоминает 90-е, когда по сути здесь начали импортозамещение. Сначала полностью перешли на минеральные удобрения российского производства. Затем постепенно заменили все заморские технологии на наши. Теперь нет необходимости искать запчасти и комплектующие за границей.

«Растворные узлы, автоматика – всё это было импортное, европейское и израильское. С 2010 года мы полностью демонтировали их оборудование и программы и перешли на российскую автоматику», — рассказывает генеральный директор тепличного комбината «Майский» Ильшат Ганиев.

Комбинат выращивает овощи на основе светокультуры, и уже несколько лет может полностью обеспечивать себя собственной энергией. Это, конечно, сказывается и на себестоимости продукции. Масштабы хорошо видны с высоты птичьего полета. На площади почти в 40 гектаров за прошлый год собрали 43 с половиной тысячи тонн овощей – томатов, салата, перца. Львиная доля – это огурцы. Плантации поделены звенья. В свою очередь звенья – на участки. В каждом звене урожай собирают примерно 10 мастеров-овощеводов. Наталья Сагирова – тепличница с большим опытом и всегда с хорошим настроем.

«Сработали мы неплохо, урожай был неплохой.

Огурчики растут, мы работаем. Химии здесь никакой нет. Мы сами с удовольствием срываем с куста и кушаем», — делится мастер-овощевод Наталья Сагирова.

А участок ягодных культур и вовсе уникален. С плодово-ягодными видами здесь начали заниматься сравнительно недавно, а результаты превзошли все ожидания. Клубнику, голубику и малину на основе светокультуры почти не выращивают даже за границей. С одного куста малины собирают по 5-6 килограммов. «В конце марта начинают плодоносить и до осени – несколько раз, несколько урожаем. Она ярусами идет. Очень крупная малина. Очень хорошая», — подчеркивает начальник участка ягодных культур Амир Зиганшин.

Основа стопроцентной экологической безопасности всей продукции – никакой химии. Растения опыляют шмели. Кроме того, в специальной лаборатории выращивают энтомофагов. Более миллиарда в год. Это насекомые, которые пожирают вредителей и естественным биологическим способом защищают растения. Их несколько видов.

«Энтомофаг – это очень важно. Это залог здоровых овощей. Если бы мы применяли химические средства защиты, то энтомофаги в теплицах у нас не работали бы вообще», — объясняет заведующий биолабораторией комбината Айгуль Халилуллина.

«Любая продукция у нас идет, как детское питание. То есть она эконролически чисстая. Это наш огромный плюс», — подчёркивает генеральный директор тепличного комбината «Майский» Ильшат Ганиев.

Если спрос на татарстанские овощи будет таким же, предприятие сможет увеличить валовые сборы до 45 тысяч тонн. Овощеводам важна и социальная составляющая. Продукция по-прежнему пользуется большим спросам на весенних сельскохозяйственных ярмарках, которые проходят по субботам на площадках столицы.