Суд в Буинске приостановил работу пищеблока кафе «Дуслык» на 45 суток. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по РТ.
Во время проверки в готовых блюдах обнаружили бактерии кишечной палочки. Кроме того, выявлены серьезные нарушения санитарных норм: сотрудники не проходили медосмотр, использовали просроченные продукты, а продукты хранили прямо в горячем цехе без склада — в помещении летали мухи.
Также зафиксированы проблемы с санитарным состоянием: в туалете отсутствовала горячая вода, поврежден кафельный пол, разбитое окно было заклеено пленкой. Из оборота изъяли более 14 кг некачественной продукции. В отношении владельца составили административные протоколы, пищеблок опечатали.
Ранее мы писали, что В Нурлате закрыли склад с продуктами в детском лагере из-за мышей и санитарных нарушений.
Свежие комментарии